Suasana dingin/ hangat/sejuk di Kota Padang tak pernah terasa lengkap tanpa kehadiran aneka kuliner khas yang merangsang/membakar/mengenangkan selera. Di antara ragam hidangan tersebut, ikan asin menduduki posisi teratas sebagai salah satu komoditas kuliner/makanan/hidangan yang paling dicari dan di